玲花连连点头:
“对对对,就是这么说的。你看,我到现在都还记得呢。”
陆途笑道:
“事实上,豆腐虽然浸润了火腿的鲜味儿,但不多,都不如用几片火腿和豆腐一起炖汤来的鲜美入味。”
“啊?真的吗?我不信!”
玲花多少有点鲁豫上身地说道。
陆途道:
“有机会,我做给你吃,你自己评判。”
玲花的眼睛顿时就亮了:
“好,就这么说定了。”
顿了顿,又道:
“那君子好逑汤呢?当初看小说时,就觉得这个名字特美,这道菜的味道肯定也很鲜美吧?”
一旁的曾翼忍不住好奇,问道:
“君子好逑汤?用啥做的?”
陆途说道:
“这是一道汤品,用嫩荷叶、嫩笋尖与樱桃一起煮,不过樱桃却是去了核,塞了斑鸠肉的。”
“听起来是不是很神奇的样子?”
“其实吃起来也就那样吧,樱桃没有了樱桃味,斑鸠没有了斑鸠味儿,汤倒是可以解暑降燥,因为它是苦的。”
玲花听的再次沮丧不已,接着又问:
“那玉笛谁家听落梅这道菜呢?我记得好像用到好几种食材。”
陆途道:
“食材有五种,羊羔臀尖,小猪耳朵,乳牛腰子,樟子肉和兔肉各五条,扎在一起,捆绑成玉笛形状,用火来炙烤。”
“说混咬着吃,有二十五种味道,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,故而取名玉笛谁家听落梅。”
陆途说到这里,看向正听的津津有味的何老师他们,笑着问道:
“你们相信这五种食材混合着来吃,能吃出二十五种味道这种说法吗?”
何老师笑道:
“那谁知道,我们又没吃过。”
腾大爷倒是豪迈直爽,一拍陆途的肩膀道:
“说这么多干嘛,你做一次让我们尝尝不就知道了!”
陆途笑道:
“行,下一期节目就做。”
“好好好。”
腾大爷一听,顿时笑的跟个弥勒佛一样。
曾翼在一旁默默地道:
“腾大爷,下一期节目,我们可就不来了。”
腾大爷一愣,瞪了陆途一眼:
“你故意的吧?”
陆途笑了:
“下一期我先做,好吃的话,我找机会再给你做,不好吃,你不是也可以断了念想嘛。”
腾大爷想了想,点点头:
“那就这么说定了。”
玲花忍不住问陆途:
“所以到底好不好吃啊?”
陆途微微一笑:
“只能说各花入各眼吧,可能会有人觉得好吃,我反正是觉得就那样。”
“就跟你们凤凰组合一样,有人说你们歌土,是广场重金属,可在我眼里,你们是华语歌坛最牛的组合,没有之一。”
玲花听了非常高兴,对陆途道:
“有空来草原做客,想吃什么只管说!”
众人又聊了会天,时间差不多了,陆途开始张罗烤全羊。
馕坑烤全羊,首先得把馕坑烧到一定温度,然后抽掉明火,再撒上一些盐水来稍稍降一下温度,接着把腌制好的全羊抹上一层糊汁,挂进馕坑,用湿毯子和泥土封口。
当陆途把处理好的全羊从厨房里抱出来,众人一眼就瞧出这只羊不对劲。
别人家的羊,都是开膛破肚,四敞八开的,而眼前的这只羊,本来也是这样,现在却被陆途用铁丝缝了个严严实实。
“陆途,你这有什么讲究吗?”
黄小厨围着这只羊转了一圈,好奇地问。
陆途颇为神秘地笑了笑:
“一种新吃法,外边没什么讲究,里边有讲究。”
直播间的网友看到这里,也是大为好奇:
“里边有讲究?”
“难道内有乾坤?”
“我看是暗藏玄鸡!”
“小黑子,露出鸡脚了吧?”