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第139章 伏龙肝与炒白术

作者:我真的是佚名更新:2021-03-09 09:37:26

    果然,林初桃的舌象,跟姬若希推测的一样。

    舌头瘦薄,舌头的色泽淡白如雪米饼,没有一点儿红润的气色,而且舌面有一层雪绒般的白苔。

    “可以了。”

    姬若希观察完林初桃的舌相,对于口臭的病因,已经了然于胸。

    二婶迫不及待地问:“初桃的舌苔是不是有点儿厚?”

    “嗯!”

    “我听说,气虚的人会有胖大舌,湿气重的人会有严重的齿痕,我看初桃的舌头也不胖大,更没有齿痕,应该没有气虚和湿气的问题吧?”

    “二婶,这种说法,并不全对,有没有齿痕,跟有没有湿气没什么关系。”

    “啊?”

    “胖大舌自然就会有齿痕,这个一般跟气虚不摄有关。”

    “气虚……不射?”

    二婶听不懂,更不知道是摄而不是射。

    “总之,严重的胖大舌和齿痕,一般都是因为气虚至极,病程较久,身体已经达到一个临界点,再不及时调治,一时形成大病,就很难完全治愈了。”

    “哦,还好,初桃没有这样的舌相。”

    二婶稍稍松了一口气,以为女儿的问题,并没有那么严重。

    姬若希却说:“二婶,并不是所有的气虚,都会有胖大舌,初桃的体质是气血两虚,尤其是中焦,脾阳不足,寒湿困脾,首先要调治中焦脾胃的寒湿问题,然后再调养气血。”

    “听起来好麻烦,能不能先治口臭的问题?”

    “只有把这些都治好了,才能真正根除口臭问题,如果不整体调治,会耽误初桃妹妹长身体,不但影响身高,还会出现其他问题。”

    二婶听到会影响长高,态度立刻就不一样了。

    “你说咋治,我听你的,正好也放寒假了,有时间给她煎药调治。”

    姬若希略一思忖,说:“我这里有药材,但是还缺一味伏龙肝。”

    二婶不懂,听到伏龙肝三个字,顿时觉得这味儿药材有点儿太高端了。

    “那个……猪肝、羊肝、牛肝和鸡肝,我都能给你找来,这个啥龙肝,我上哪儿找去?”

    二婶还以为姬若希想故意为难她。

    伏龙肝,听起来像传说中的东西,不可能找得到。

    姬若希轻描淡写地问:“你家有烧柴火的灶台没?”

    “有!”

    二婶嘴上回答着,心里还在嘀咕,伏龙肝跟灶台有啥关系?

    姬若希继续问她:“你家灶台里面,用的是泥土吗?”

    二婶没听太明白,一头雾水地说:“当年盖房子的时候,用老房子的青砖和泥浆垒的灶台,后来灶台外面又用水泥贴了瓷砖。”

    “灶台烧了多长时间了?”

    “有十几年了吧!”

    姬若希嘀咕道:“应该差不多。”

    二婶都糊涂了,纳闷地问:“给初桃治病,咋还跟灶台扯上关系了呢?”

    姬若希疑惑地问:“你不知道?”

    “我知道啥?”

    二婶更加丈二和尚摸不到头脑了。

    姬若希终于明白了,原来二婶并不知道,伏龙肝就是灶心土。

    伏龙肝就是灶心土,百草霜就是锅底灰这样的常识,在她那个时代,几乎妇孺皆知啊!

    姬若希大意了,没想到,两千三百多年过去了,这个时代的人,中医常识居然如此匮乏。

    “二婶,伏龙肝就是灶心土。”

    “啊?”

    “灶台里的泥土,经过日复一日的柴火烧灼,具体温中散寒的功效。”

    “嗨,原来灶心土就是伏龙肝,只要能治初桃的口臭,我这就回去把灶台拆掉,把里面的土取出来。”

    二婶终于明白了,怪不得姬若希一直问她家的灶台。

    姬若希有些不放心,怕二婶再搞错了,担心二婶不知道灶心里哪个位置的土更好。

    她拍拍手上的面粉,起身对二婶说:“我跟你一起去。”

    林轩也跟着说:“我也去,拆灶台这种体力活,交给我吧!”

    姬若希要跟着二婶回去拆灶台,还不忘叮嘱林妈妈。

    “妈,做花馍的时候,如果我还没有回来,记得去喊我,我要学做花馍。”

    “好!”

    林轩想笑,姬若希的好奇心,简直跟个孩子似的,给人治病,还惦记着学做花馍。

    姬若希去二婶家之前,先上楼拿了一些生白术,这是林轩前些天在网上买的药材之一。

    二婶家并不太远。

    厨房在院子西侧的耳房里,是两间房子,比较宽敞,除了一大一小两个土灶台,另一侧还有液化气灶。

    姬若希盯着那个大灶台,仔细地观察一番,然后指给林轩和二婶看。

    “看到没,不用拆灶台了,把里面这些土块撬下来就足够了。”

    “好,交给我吧!”

    林轩说着,转身去找工具。

    二婶也赶紧给林轩帮忙。

    林轩拿得趁手的工具之后,三下五除二,干脆利落地把那些烧得非常坚硬结实的土块儿给撬下来,放进一个盆子里。

    姬若希让林轩和二婶,把这些灶心土弄成碎土,越细越好。

    伏肝龙弄好了。

    “二婶,准备一口锅,用这些伏龙肝,炒我拿过来的生白术,文火慢炒,一直炒到白术微微泛黄。”

    “文火?”

    二婶有点儿没听懂。

    林轩听懂了,“二婶,文火就是小火的意思,你准备锅,我来炒。”

    “好!”

    二婶找出一口干净的炒锅和锅铲,又帮林轩打开液化火灶。

    姬若希在一旁指导着,让林轩把那些灶心土倒进锅里,然后把那些生白术片也放进去,微火慢炒,而且要不停地翻动,以防有的炒焦了,有的还没有泛黄。

    古人云:必欲长生,常服山精。

    山精,就是白术。

    意思是说,经常服用一些白术,可以轻身健体,延年益寿。

    白术这味药材,根据炮制方法不同,功效也稍有区别。

    比如,生白术,也就是没有经过特殊加工的白术,补气祛湿。

    炒白术,又分土炒白术和麸炒白术两种,正宗的土炒白术,就是用伏龙肝炒的白术,用麦麸炒的就是麸炒白术。

    这样的炒白术,增添了火气,居然温补中焦脾胃,同时又能散寒利湿的功效。

    没有寒湿问题的人,服用了炒白术,很快就会出现上火症状。

    如果把白术炒糊了怎么办?

    别怕,还有一味药材叫焦白术,那就是炒糊炒黑掉的白术。

    林轩站在灶台前,不停地翻着锅里的灶心土和白术片,发现炒制药材,也是个体力活,因为一直用的是非常小的火苗,所以热得比较慢,大约炒了将近一个小时,终于把白术表面炒到有些焦黄了。

    “可以了!”

    姬若希喊停,赶紧关火,把炒好的白术从土里筛出来,只要白术,不要土。

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