沈姌一脸的愕然，平安叔该不会就这样打算从水井里头直接的提水上来泡种吧！
“平安叔，你这是要干什么？”沈姌轻轻地开口向平安叔寻求着答案。
“小姌，再过几天咱们家也要开始育种了。这不，平安叔先将这些谷种给浸泡一下，这样的话以后育种的时候它就会发芽的比较快。”平安叔没有想太多以为，小姌只是好奇而已随口问问。手上还在用力的往上提着水桶。
沈姌头痛起来，她这个时候总算有些明白为什么了为什么古代的粮食产量会这么低？除了农药化肥的原因以外，应该还跟这育种的方法多少有着一定的关系。
想来也正常，这毕竟是古代人，把每一份粮食都看的金贵，哪能浪费那些粮食来做实验，看看哪种方法才能使稻谷的发芽率提到最高。
可沈姌依稀记得以前老师有说过，清清楚楚的记得，育种的时候那都是用温水来浸泡谷种。而且为了让谷种的出芽率更好，更高，被温水浸泡了一夜的谷种还必须装进口袋里。
然后用箩筐装好，最后最好是再放进猪粪中沤起来这样的话。当然，不放也行，不过，放进猪粪里育出来的谷种好像会比一般的都要更好，这产量也自然会更高。
呃当然这里说的猪粪就是指猪圈中的猪粪，在乡下家家户户都会养猪。一般来说养的还不止一头，一般的家庭都最少会养上两到三头猪。这样的话到了过年的时候自己家里还可以留一头猪，用来过年也就不用花钱去买。
在八十年代的时候，乡里人的平均生活水平都不是很高。一般的粪水跟猪粪都是田里跟菜地最好，最天然的肥料，为了可以沤出更多的肥料。
一般的人家都会将收割水稻以后的稻草担回家，又或者码放成整整齐齐的草垛子。然后三天两头的扔进猪圈里，这样被猪的粪便沤发酵以后的稻草也是很好的肥料。
等到猪圈中的稻草都已经被猪粪给泡涨以后，然后再用钉耙给弄出来挖一个坑全都堆放在一起。
当年沈姌朋友的外公就是这么做的，这猪粪里头的温度一般都很高。
所以很多的老农民都会选择自己在育种的时候将浸泡后的谷种放到猪粪里头催芽。
沈姌伸手拉住平安叔拎着的桶子，脸上满满的都是认真：“平安叔，你相信我不？”
沈姌清亮黝黑的眼睛眨也不眨的看着平安叔。她也知道自己说的话有一点匪夷所思，这粮食对古代的乡下人有多重要。就算没有人告诉过沈姌她想也会知道，粮食对于很多的人来说那就是命根子。
即便是平安叔平日里对自己的话很相信，此刻沈姌也没有百分百的把握，平安叔会相信接受自己的说法。不过，沈姌这下倒是错估了平安叔对沈姌的信任度。
再说平安叔难得看到自家小姌如此正儿八经的摸样。
温和的伸出一只手在沈姌的脑袋上揉了揉。笑呵呵的说道：“哈哈傻小姌，你说的话平安叔怎么会不相信呢？再说了你什么时候见到平安叔没有听过咱们小姌的话了。”
沈姌大囧，这话自己怎么就觉得有一种自己被狠狠的夸赞了下，说的好像她很是可靠似的，都有些心虚了。真的很想和平安叔说，她也不是什么都是对的，平安叔不用这样盲目的没有任何的依据的相信她。
看着眼前一脸乐呵的平安叔，沈姌忍不住暗暗地嘀咕起来。