看到沈姌这个动作,秀云婶娘和平安叔相视一笑。两个孩子之间能够这样的好是他们所喜闻乐见的。
倒是大刚打趣了句:”东家,您和少爷关系可真好。”
沈姌淡然的笑笑,心里倒是忍不住腹诽了句:你还没见过真正好的呢。
“好吃,肥而不腻,入口绵柔,外面的这层粉正正好吸收掉了这个猪肉的油腻。”小鱼儿咬了一口粉蒸肉之后,大为赞叹这种吃食,想当的棒。
小鱼儿说的夸张,沈姌听得确是开心的很:”哪有那样的好,不过是比一般的肉那样吃要来的好吃点罢了。”
大刚倒是很是买小鱼儿的帐:”这可不是这样说的,少爷既然这样说了,那说明确实是很好的,我尝尝。”说着夹了一块,醇香入口,入口即化,少了一份猪肉本身的肥腻,多了份清爽。大刚恨不得咬掉舌头,吃的是狼吞虎咽。
还没等嘴里的吃完呢,就慌着点头,”好吃,东家这手艺可是绝了。”
秀云婶娘本身不怎么喜欢吃肥肉,可是听大刚和小鱼儿都对这个粉蒸肉赞不绝口,犹犹豫豫的夹了块,缓缓地放在嘴里。随机睁大了眼睛,微微的闪着亮光。扭过头来,对沈姌直点头。
沈姌不劝也不说的,又看向平安叔,其实自打这粉蒸肉端上来之后,平安叔就心动不已,不说别的,单单就是这个香味,都让人无法拒绝,蠢蠢欲动的心在此时沈姌的目光看过来的时候再也忍不住了。上手就是一大块,此时大家都吃的热闹,倒是没人说他的吃相不好。
沈姌支着下巴,看大家都吃的开心,就连闪电也是很喜欢的样子,心里说不出来的开心,做饭最吸引人的,就是做出来之后,大家捧场的样子。
小鱼儿一边美美地品味着沈姌做的粉蒸肉,一边对她说道“媳妇儿,你用糯米粉这样子将五花肉给裹上。这味道还真是好吃得很,你看这五花肉里面的油都给蒸出来了。刚好让糯米粉给吸收掉,看这糯米粉油润润、黄亮亮的。吃进嘴里更是香的很,不错真是不错!”
平安叔吃了一块又一块的粉蒸肉,不由的眯起了眼睛赞不绝口的说道“香!真是太香了,糯米粉也香。这五花肉就更香了,好吃!小姌你的手艺可是越发的长进了。”
沈姌卡了顿,总感觉自己穿越过来,就是活生生的一个厨娘,当初二十一世纪辛辛苦苦学习的知识都白学习了。再说了这一天到晚的围绕着灶台锅碗瓢盆打转,手艺能不好吗?
沈姌自己也夹了一块笑眯眯地说道“可不是吗?这么吃也不腻,平安叔,秀云婶娘,刚哥,小鱼儿,你们也都多吃点,对了,还有这下边垫着的南瓜片你们也尝尝。粉蒸肉里面的油漏下来,渗到了南瓜片里面这南瓜可也咸香软和的很。”
沈姌的话让原本就已经蠢蠢欲动的众人,纷纷跟着举起了手里的筷子。
夹肉的夹肉,夹南瓜的夹南瓜。搛了塞进嘴里之后,一时间清香咸香满嘴都是。纷纷都停不了手。
秀云婶娘吃得笑容满面,自从小姌来到这个家以后。家里头的日子那可是一日赛过一日,这将近一年半的日子是她和小鱼儿这么多年来,过得最好最舒心的日子,这个年也是出生以来最富足的一个年。