其实一般常见的酸笋有两种做法，一种就是当竹笋发出嫩芽，长大到差不多高的时候。便可连根砍下剥去壳切成片，与竹笋一齐藏入缸中，腌制个十天左右就能够食用了。
还有一种就是将剥去笋壳后的竹笋切成笋丝或笋片，放于陶罐中然后撒上盐。在将它置于火塘边烘烤数日，酸味出来以后便可随食随取。
沈姌私心里还是比较偏向于后面的制作方法，因为后面那一种方法可以让酸笋的存放时间更久一点。
沈姌想了想还是将两种酸笋的做法都告诉了，并跟她们两个人说最好是每一种做法的酸笋都做一些。
因为这两种法子做出来的酸笋味道还是有一些不太一样，到时候她们可以再根据自己的喜好决定要做哪一种味道的酸笋子。
女孩子在这边嬉嬉笑笑的讨论着关于厨艺做菜的话题。毕竟这是古代，讲究的就是女子在家相夫教子，未出嫁的姑娘则要学习女红厨艺这些东西。
所谓想要抓住一个男人的前提就是要先抓住他的胃，这个道理可是更古流传的。在任何时候都是不可否认的事实。
那边秀云婶娘的卧室里，三个妇人在讨论着一些闺房间的私密事儿。
“秀云妹子，我这个人实诚，今儿咱们在这儿都是敞开心扉说实在的，我想问你句冒昧的话，你听了，可别介意哈。”揪着腿上的衣服，杨大娘犹犹豫豫的张着嘴。
“杨大嫂说笑了，怎么会呢，你问，只管问，我们之间有什么不好说的。”秀云婶娘手里忙着针线活，头也不抬的回道。
“那个，秀云妹子啊，你还这样的年轻，你们还准备不准备再要一个孩子啊？”压低了声音，悄悄的在秀云婶娘耳边问道。
“呀！”秀云婶娘赶紧拿开手上的衣服，错眼间，将手给扎了个通透。
“怎么这么不小心啊，是不是我说错话了，哎呀，怪我怪我。”杨大嫂伸手就在自己的脸上拍了两巴掌。很是不好意思。
“照我说，杨大嫂你就是太实在了，这不，把咱们秀云妹子的手都给扎到了。”杨春妮的娘杨婶责怪的斜着睨了杨大嫂一眼：“这些事儿有什么好问的。”顺手干脆的从怀里掏了块手绢来，仔仔细细的缠在秀云婶娘的手上。
“没事儿的，不要紧。不过是被针扎了下，我们做农活的，哪有那么的娇弱。你也别怪杨大嫂了，有不是什么大不了的事儿，不过是我自己没留心。”秀云婶娘开口为杨大娘辩解着。
杨大娘讪讪的笑了笑，“都怪我多事儿，秀云妹子可别放心上。”
秀云婶娘微微笑笑，拉着杨大娘和杨婶的衣袖。“杨大嫂啊，你说的我知道，可是这小鱼儿毕竟是我养大的，那就是我亲生儿子，我都这个年纪了，又不担心什么养老送终的问题，何必再要一个。”
杨大娘立马就不干了，站起来张口就要反驳，杨婶在旁边拉都拉不住。
“那话可不是这么说的，这小鱼儿啊，确实是个好孩子，你们也是有着母子情分，可是说句不好听的，再有什么情分，那这个还不是你自个儿的亲生子，总归是要差一点。我这也是把你当做自己人来说，你也别怪我说话直。”